最近，广东人的朋友圈
被鸡煲刷屏了！
不少市民跃跃欲试
想在家复刻
甚至打算采挖野生五指毛桃来提味
但千万注意！
多地已出现因误食断肠草导致的中毒事件
断肠草常与五指毛桃混淆
堪称“致命伪装者”
特别提醒：
私自采挖野生药材有风险
务必分清两者，谨防误食！
五指毛桃略呈圆柱形，有分枝，常切成短段或块片。表面灰黄色或黄棕色，有红棕色斑纹及细密纵皱纹，可见横向皮孔。断面皮部薄而韧，易剥离，富纤维性；木部宽广，淡黄白色，有较密的同心性环纹。气微香特异（类似椰香味），味微甘。
“断肠草”学名钩吻，为马钱科植物，全株剧毒，尤其是根、嫩叶和花。仅需3克鲜叶或一段指头长的根部即可致死，且无特效解毒药。其藤茎呈不规则圆柱形，弯曲扭转，表面浅灰色或灰棕色，具纵皱纹，皮部常片状开裂。质坚硬，断面木部黄色，可见放射状纹理及年轮。气特异，味辛苦。
若不确定药材种类，坚决不使用！
哪怕是看似“相似”的植物
也不要冒险入锅
避免因误认断肠草等有毒植物引发中毒
广东禁毒提醒您
不少毒品也容易“撞脸”常见食物
请注意分辨，切勿误食！
平安东凤编辑部
编辑：张相晴
责编：欧阳革
编审：孟大龙
（来源：广东禁毒）
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